Polpo alla griglia con salsa di agrumi

Guancetta di manzo con caponata di verdure e salsa arrosto
(1,2,3,8)

Pescato del giorno fresco 7€ /hg

Pescato da allevamento 5€ /hg

Orata scottata in crosta verde alla mediterranea
(2,8,13,15)

Grigliata mista di carne: pollo, manzo, bombette,zampina
(1)

Frittura mista di pesce: gamberetti, polpo,calamari
(2,13,14)

Caponata di verdure

Patate al forno

Patate fritte
(2)

Verdure grigliate

Insalata mista

MARGHERITA
Pomodoro, fiordilatte, basilico (1/2)

ORTOLANA
Crema di peperoni, fiordilatte, melanzane, zucchine, friggitelli

BUFALINA
Pomodoro, bufala, basilico (1/2)

DIAVOLA
Pomodoro, fiordilatte, spianata piccante (1/2)

AMERICANA
Pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine (1/2)

CAPRICCIOSA
Pomodoro, fiordilatte, olive, carciofi, funghi freschi, prosciutto cotto (1/2)

ROMANA
Pomodoro, fiordilatte, capperi, acciughe (1/2/13)

SANGIOVANNI
Pomodoro, fiordilatte,tonno,pomodorini,cipolla rossa, capperi, olive (1,2,10,13)

CRUDAIOLA
Mozzarella, pomodorino, rucola, ricotta dura (1/2)

4 FORMAGGI
Fiordilatte, gorgonzola, scamorza affumicata, emmental, caciocavallo (1/2)

CICCIO CLASSICO
Olio, sale, origano(2)

CICCIO NUTELLA
Nutella,zucchero a velo (1,2,6,7)

LIMONE
Fiordilatte,fior di zucca, crema di ricotta al limone, speck croccante (1/2)

BOLOGNA
Fiordilatte,mortadella,stracciatella,granella di pistacchio (1,2,7)

PRINCIPESSA
Fiordilatte,prosciutto crudo filetto di pomodoro,burratina(1,2)

CARBONARA
Fiordilatte, crema di tuorlo d’uovo e pecorino romano, pepe, guanciale (1/2/3)

MARTINESE
Pomodoro,fiordilatte,pomodorino confit,capocollo di Martina croccante (1/2)

Tiramisù
(1,2,3)

Torta al cioccolato

Cheesecake ai frutti rossi
(1,2,7)

Dessert del giorno

Jefferson

Padre Peppe

Sheridans

Sorbetto

Acqua 0,75 lt

Soft Drink

Beck's

Heineken

Frnziskainer

Nastro Azzurro

Raffo

Nastro Azzurro Analcolica

Peroni Senza Glutine

Tipa Birra Salento Artigianale

Raffo Lavorazione Grezza

Amari

Grappa

Caffè

Reguta Brut D.O.C. Prosecco Spumante, Reguta,

Prosecco D.O.C. Rose , Reguta

Tenuta Antonini, Pecorino d'Abruzzo Pecorino

Terrecarsiche, Verdeca

Terrecarsiche, Passatori Minutolo

Reguta, Ribolla gialla

Fiano di Avellino D.O.C.G., Luna Nera

Müller Thurgau D.O.C. Alto Adige, Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella, Gewurztraminer

Terrecarsiche, Gioia Rosa, Primitivo Aleatico

Terrecarsiche, Murgia Rosa Nero di Troia Malvasia Nera

Tenuta Antonini, Cerasuolo d'Abruzzo, Montepulciano d'Abruzzo

Cantine Spelonca,Marilina Nero di Troia

Tormaresca ,Calafuria Negramaro

Borghi di Puglia,Le Poste Susumaniello Susumaniello rosato

Terrecarsiche, Primitivo Primitivo Murgia

Borghi di Puglia, La torre Susumaniello

Tenuta Antonini,Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano

Rocca delle Macie,Chianti classico Sangiovese Merlot

Donato d'Angelo, calice Aglianico del Vulture

Reguta, Prosecco spumante Brut

Reguta, Prosecco rosè Glera , Pinot nero

Terrecarsiche, Verdeca Verdeca

Tenuta Antonini ,Pecorino d'Abruzzo Pecorino

Abbazia di Novacella, Muller thurgau

Terrecarsiche Murgia rosa nero di Troia Malvasia Nera

Tenuta Antonini, Cerasuolo d'Abruzzo Montepulciano d'Abruzzo

Tormaresca, Calafuria Negramaro

Terrecarsiche, Primitivo Primitivo Murgia

Tenuta Antonini,Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano

Rocca della Macie, Chianti classico Sangiovese Merlot

(15)
Fave

(1)
Latte

(2)
Glutine

(3)
Uova

(4)
Arachidi

(5)
Sesamo

(6)
Soia

(7)
Frutta a guscio

(8)
Sedano

(9)
Senape

(10)
Anidride solforosa

(11)
Lupini

(12)
Molluschi

(13)
Pesce

(14)
Crostacei